世界300地域の郷土料理のレシピを掲載した『世界の郷土料理事典』Kindle版が、80%オフの499円で購入できる日替わりセールが開催中。食の背景にある歴史や文化、宗教も学べる一冊 記事へ戻る 2 / 2 料理の作り方を通して各国の歴史や文化、宗教の食規定まで学べる1冊。日本の家庭でも作りやすいレシピで多様な食文化を楽しめる... [続きを読む]