東京テアトルは10月22日、11月13日より全国公開される映画『南極料理人』4Kリマスター版の公開記念コラボメニューの販売を発表した。
さらに、劇中の隊員8名が1人ずつ紹介されている「キャラクター動画」も公開されている。
公開記念コラボメニューは10月30日から11月29日の期間限定で実施される。本作のフードコーディネーターを務めた飯島奈美さん、榑谷孝子さんのレシピをもとに再現しつつ、各ブランド流にアレンジされた“南極飯”を味わうことができる。
実施店舗はそれぞれ以下の通りとなる。
■実施店舗：
【串鳥】https://kushidori.com/ ※一部店舗を除く
【日本酒・大衆酒場 北海道ながまれ 外苑前】https://akr5091025235.owst.jp/
【デリショップ西洋銀座】https://www.seiyoginza.com/deli/ ※小田急百貨店新宿店は10/28（水）より先行販売。
大丸東京店、西武池袋本店は10/30（金）より販売開始。
『南極料理人』4Kリマスター版は、2009年の公開から17年ぶりのリバイバル上映となる大人気作品だ。南極観測隊の料理人として「ドームふじ基地」に赴任した西村と、食事を何よりの楽しみとする隊員たちの悲喜こもごもを描いた作品。ラーメンやおにぎり、伊勢エビフライにローストビーフなど、思わずお腹が鳴る料理の数々と、遠く離れた家族への想いが描かれる。
本作は東京テアトルの創立80周年を記念したファン投票企画「あなたが選ぶテアトル映画」で『南極料理人』が第1位を獲得したことを受けて4K化、音響も5.1chへアップグレードされた「リマスター版」としてのリバイバル上映が決定した。
原作は海上保安官として実際に南極観測隊へ参加した西村淳氏のエッセイ『面白南極料理人』『面白南極料理人 笑う食卓』だ。原作でも、標高3800m・平均気温マイナス57度という過酷な土地で、西村氏が8人の仲間と過ごした越冬生活の日々がつづられている。
以下、プレスリリースの全文を掲載しています
東京テアトル創立80周年ファン投票第１位
ファンの熱い声に応え、17年ぶり4Kリマスターで全国公開！
監督・脚本：沖田修一
堺雅人 生瀬勝久 きたろう 高良健吾 豊原功補
＼おいしいごはん、かえってきます／
南極料理人
「僕の体はね、ラーメンでできているんだよ」
人間味ダダ漏れなおじさんがこんなにも愛しい
クセ強隊員8人のキャラクター動画解禁！
さらに劇中の“南極飯”が食べられる！公開記念コラボメニューが登場！
串鳥・北海道ながまれ・デリショップ西洋銀座で10/30（金）より期間限定販売！
この度、東京テアトル創立80周年を記念したファン投票企画「あなたが選ぶテアトル映画」（2026年6月25日～7月15日実施）において、2009年公開の『南極料理人』が第1位を獲得。全国から寄せられた熱い声に応え、2026年11月13日（金）より4Kリマスター版として全国公開します。
公開に向けて期待の声が寄せられるとともに、全国各地の映画館からも反響が到着！上映劇場も続々と決定しています。そんな『南極料理人4Kリマスター』から、南極・ドームふじ基地で暮らす観測隊員8人を、劇中の名場面とともに一人ずつ紹介する「キャラクター動画」が完成しました！
「僕の体はねラーメンでできてるんだよ」……愛すべき隊員たちの名場面が続々！
「調理担当の西村です」──。電話口で優しく名乗る西村（堺雅人）からはじまる「キャラクター動画」。ドームふじ基地で約1年半をともに過ごす観測隊員たちを劇中の名シーンとともに一人ずつ紹介していきます。衛星電話越しに子どもから
「8人だけで寂しくないですか？」と尋ねられ、娘からの電話だとは気づかないまま、「時々寂しいけど、ここにいるおじさんたちも、みんな同じだから」と答える西村。誕生日に娘と電話をつなぐも、まさかの「ママ、しゃべりたくないって」と一蹴される氷雪学者の本さん（生瀬勝久）。「僕の体はね、ラーメンでできているんだよ」と就寝中の西村に迫る気象学者のタイチョー（きたろう）。吹雪の中、「渋谷とか行きたぁい」と泣きながら嘆く雪氷サポートの兄やん（高良健吾）。かと思えば、酒を飲み「ここは自由だよなあ。俺なんか、あと２、３年いても全然いいんだけどねえ」と能天気に笑うドクター（豊原功補）、仕事をサボり「西村さん、一緒に脱走しない？」と誘う主任（古舘寛治）、隠れてバターを貪る盆（黒田大輔）、そして氷上の野球でヤジを飛ばす平さん（小浜正寛）など、思わずツッコミを入れたくなる隊員たちの姿も。
映し出されるのは、南極という極限の環境で、ときに笑い、ときに寂しさを抱えながら日々を過ごす、人間味あふれる愛おしいおじさんたちの姿。名シーンの数々に、思わず顔がほころぶキャラクター動画となっています。SNSでも「おじさんたちのしょうもないわちゃわちゃが大好き。」「ユーモアと愛情と寂しさの絶妙なバランス」「大きなスクリーンで美味しそうなご飯とおじさんたちを観たい」といったコメントが寄せられており、リバイバル公開に向けて注目を集めています。映画を観たことがある人も、初めて本作を知る人も、“推し隊員”を探しながら、ぜひお楽しみください。
あの“南極飯”が食べれる！4K公開記念コラボメニュー登場！
北海道民のソウルフード「串鳥」、北海道グルメを気軽に楽しめる大衆酒場「北海道ながまれ」、上質な洋惣菜を提供する「デリショップ西洋銀座」の3ブランドにて、10月30日（金）～11月29日（日）の期間限定で公開記念コラボメニューを販売します！本作のフードコーディネーターを務めた飯島奈美さん、榑谷孝子さんのレシピをもとに再現しつつ、各ブランド流にアレンジしました。映画を観る前も、観た後も、おなかも心も大満足！期間限定の“南極飯”を、ぜひお楽しみください。
【串鳥】えびフライ串 ～えびみそタルタル～ 380円（税込）
あの名シーンを“串”で表現！えびみそを使った濃厚タルタルが相性抜群！
【北海道ながまれ】タイチョーのしょうゆラーメン 990円（税込）
コクのある醤油スープにちぢれ麺が良く絡む、タイチョーもきっと納得の味！
【デリショップ西洋銀座】黒毛和牛の厚切りローストビーフ 2,376円（税込）
本さんの誕生日を彩ったローストビーフを、黒毛和牛の贅沢な厚切りで再現！
■販売期間：2026年10月30日（金）～11月29日（日）
※販売期間は予告なく変更になる可能性がございます。
■実施店舗：
【串鳥】https://kushidori.com/ ※一部店舗を除く
【日本酒・大衆酒場 北海道ながまれ 外苑前】https://akr5091025235.owst.jp/
【デリショップ西洋銀座】https://www.seiyoginza.com/deli/ ※小田急百貨店新宿店は10/28（水）より先行販売。
大丸東京店、西武池袋本店は10/30（金）より販売開始。
家族と離れてさみしいけれど、どんなときも、おいしいものを食べると元気になれる！
あらすじ
南極観測隊の料理人として、ドームふじ基地へやってきた西村淳。極限の環境で暮らす隊員たちにとって、食事は何よりの楽しみ。手間ひまかけた料理で、みんなの顔がほころぶ瞬間は一番の喜びだ。しかし、日本には妻と8歳の娘、生まれたばかりの息子が待っている。これから約1年半、14,000km彼方の家族を思う日々がはじまる──。
『南極料理人 ４Kリマスター』
堺雅人 生瀬勝久 きたろう 高良健吾 豊原功補
西田尚美 古舘寛治 黒田大輔 小浜正寛 小野花梨 早織 宇梶剛士 嶋田久作
監督・脚本：沖田修一
原作：西村淳『面白南極料理人』『面白南極料理人 笑う食卓』（ともに新潮文庫刊）
音楽：ABEDON 主題歌：ユニコーン「サラウンド」（キューンレコード）
製作：「南極料理人」製作委員会 企画・プロダクション：パレード 配給・宣伝：東京テアトル
2009／日本／4K DCP／125分／アメリカンヴィスタ／カラー／5.1ch
©2009「南極料理人」製作委員会
公式サイト：https://www.theatres.co.jp/service/distribution/nankyoku-ryori
公式note：https://note.com/nankyoku_ryori
公式X：https://x.com/nankyoku_ryori
公式Instagram：https://www.instagram.com/nankyoku_ryori/
