3月4日、ピザハットは、家系総本山吉村家監修「横浜家系ラーメンピザ」を、数量・期間限定で販売開始した。
「横浜家系ラーメンピザ」は、過去大好評だったラーメンコラボシリーズのピザ第3弾だ。今回は家系総本山吉村家による監修のもと、豚骨スープに鶏ガラを合わせ、鶏油を効かせた特製ソースを開発。家系ラーメンでおなじみのチャーシューにほうれん草、海苔をトッピングした、家系体験を味わえる一品となっている。
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— ピザハット (@Pizza_Hut_Japan) March 4, 2026
家系総本山 吉村家監修
横浜家系ラーメンピザ🍜🍕
ピザハットで発売開始🎉
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豚骨スープ×鶏油の特製ソース
ジューシーなチャーシュー
ほうれん草、海苔が織りなす味わいは
まさに“家系体験”✨
特製「にんにく酢」で味変も
家系の魂を宿した新しい1枚をぜひ体験ください！
※数量・期間限定
「横浜家系ラーメンピザ」には、 家系ラーメン特有の平たく短い、もちもちと歯ごたえのある「麺」が乗っている。トッピングの「チャーシュー」はスープの濃厚さを引き立てるため、あえて主張を控えめに設計され、 家系ラーメンに欠かせない「ほうれん草」は、青々とした風味とほどよい水分が引き立ち、キレのある醤油が効いた濃厚な味わいと絶妙に調和する。
また、別添えの「きざみ海苔」や卓上調味料から着想を得た「にんにく酢」も用意されており、濃厚な味わいにキレを加える味変まで楽むことができる。
なお、「横浜家系ラーメンピザ」はスペシャルクリスピー生地Ｍサイズ限定となり、麺の硬さ・味の濃さ・油の量は選べないようだ。持ち帰り価格は2230円で、配達価格は3190円。
（画像はピザハット公式Xより）
吉村家は、1974年に創業した横浜家系ラーメンの元祖とされる名店だ。 濃厚な豚骨醤油スープと鶏油の旨みを特徴とし、全国に約2000店舗広がる“家系ラーメン”の源流として知られている。
「横浜家系ラーメンピザ」の開発にあたっては、ピザハットの開発責任者が吉村家へ足を運びその味を徹底的に研究。吉村会長自ら試食・監修を実施し、最終的には「これはイケる！」というお墨付きをもらっている。
家系総本山吉村家監修「横浜家系ラーメンピザ」は、ピザハットにて数量・期間限定で販売中だ。
