【3080円→499円】書籍『アメリカ菓子図鑑お菓子の由来と作り方』Kindle版を84%オフで買える日替わりセールが開催中。自然豊かな土地や多文化によって育まれたアメリカ菓子を、日本でも再現しやすいレシピつきで紹介

2026年5月17日 15:43

5月17日現在、Amazon Kindleにて書籍『アメリカ菓子図鑑お菓子の由来と作り方：全50州を網羅。広大な土地と多文化が育んだ115品』の日替わりセールが開催中だ。通常3080円（税込）のところ、84%オフの499円（税込）で購入することができる。

本書は自然豊かで広大な国土や、時代ごとに住んできた人々らによって育まれたアメリカ菓子文化を紹介する1冊だ。著者は菓子文化研究家の原亜樹子氏で、誠文堂新光社より出版されている。

本書ではアメリカ合衆国を6つの地域に分類し、さらに細かく50州に分け、各州の郷土菓子や名物菓子115品を背景となる歴史や食文化も踏まえて紹介している。

具体的には、日本でもよく知られる「チョコチップクッキー」や「ニューヨークチーズケーキ」などのほかに、ジャガイモが主役のチョコレート菓子「ニーダム」、ハワイ州での宴に欠かせない「チョコレートハウピアパイ」など日本ではまだ知られていない菓子についても掲載。

そして、菓子それぞれに日本で再現しやすく工夫されたレシピも収録されている。読んでも、作っても楽しめる、アメリカ菓子の魅力が詰まった1冊だ。

ライター

2003年生まれ。『オクトパストラベラー』と『オーバーウォッチ』に脳を焼かれているゲーマー。RPG好きの一家に生まれ育ち幼稚園の頃からコントローラーを握りしめる。ゲーム好きの友人たちと夜な夜な通話をつなぎ、いろいろなゲームで遊ぶのが生きがい。

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