Amazonでは現在、『英国の郷土菓子 お茶を楽しむ「ブリティッシュプディング」のレシピブック』が50％ポイント還元セールが開催中だ。1320円（税込）に対してAmazonポイントが666ポイント還元される。また、Kindle Unlimitedに登録すると、追加料金なしで読むことが可能だ。
本書では英国の郷土菓子を製法別に分け、日本の材料で作りやすく、本場の味を再現できるレシピが紹介されている。
スコーンやショートブレッドのような定番の英国菓子だけではなく、まだ日本で知られていない郷土菓子を40品も知ることができる。
著者は英国菓子研究家の砂古玉緒氏。英国菓子教室「The British Pudding」を主催しており、日本の素材を使って、本格的な英国菓子を作る方法を紹介している。
また、2016年に料理本のアカデミー賞と言われる「グルマン世界料理本大賞」において『イギリスの家庭料理』で外国料理部門でグランプリを受賞している。
レシピのほかにも、英国の美しい写真などとともに各お菓子の由来や歴史、著者でしか書けない興味深い話を、コラム仕立てで楽しむことができる。
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