現在Amazon Kindleにて、『混ぜて焼くだけ19時からの満足焼き菓子 人気店の味を簡単にアレンジ』Kindle版がポイント50%還元セールが開催中だ。1320円(税込)の本書の購入で、666ポイントが還元される。
本書は、西荻窪に店舗を構える人気焼き菓子店「エイミーズベイクショップ」の人気メニューの味を、簡単に再現するためのレシピ本だ。お店で出される商品のレシピを、誰でも作れる形にアレンジしたものが掲載されている。
疲れた仕事後にも作れるよう、「混ぜて焼くだけ」をコンセプトにレシピが調整されてる。人にお出しするものではなく、自分用に作るのだからと、凝ったデコレーション作業などは、本書にはない。
レシピは「ココアケーキ」や「インスタントコーヒーケーキ」など混ぜて焼くだけのものから、野菜たっぷりな「キャロット&バナナ&アップルシフォン」、ホットケーキミックスを使用した「アップルブランデーパウンド」など、バラエティー豊富に紹介されている。
