Amazonにて、書籍『新版 おうちでつくるイギリス菓子 BRITISH HOME BAKING 料理とお菓子』のKindle版が、定価1870円(税込)のところ約74%オフの499円(税込)で購入できる日替わりセールが開催中だ。
本書は、イギリスの家庭で大切に受け継がれてきた数々のスイーツレシピを、本場で出会い、味わい、実際に学んだ著者が語っていく2018年の書籍『BRITISH HOME BAKING おうちでつくるイギリス菓子』の新版。写真が大幅に撮り直されたほか、新規収録レシピが新たに11点収録されている。
内容としては、「スコーン&ビスケット」「ケーキ」「ペストリー」「プディング」「オーツ(オートミール)」「特別な日のお菓子」の種類別に分かれている。表紙を飾るイングリッシュマドレーヌやジャムタルト、プディングなど、上品な見た目をした65種類のイギリス菓子の作り方が紹介されている。
また、基本の材料やおおよその調理時間も一目でわかる表記となっているようだ。
