寺沢大介氏の描くマンガ『将太の寿司』の電子書籍版が、AmazonのKindleにて一冊11円で購入できるセールを開催中だ。全27巻を購入しても297円（税込み）と破格になっている。
また、漫画『将太の寿司 全国大会編』も一冊33円となり、全17巻を購入し495円（税込み）と、こちらもお得。寺沢大介氏の代表作である『ミスター味っ子』も全19巻で407円（税込）、江戸時代へとタイムスリップする『ミスター味っ子 幕末編』も全巻11円で44円（税込）だ。
『将太の寿司』は、『ミスター味っ子』や『喰いタン』を手がけた寺沢大介氏の描く寿司修行マンガだ。主人公である少年、関口将太は東京の銘店「鳳寿司」で修業を始めたばかりの見習いだ。
序章だと、将太はまだ寿司を握らせてもらえる立場になく、注文の受付や配膳などの雑用を任される。しかし、いつかは自分の店を持って日本一の寿司屋になることを夢見ている。やがて将太は、兄弟子とも対決するほどに成長しさまざまな寿司コンクールへと出場する。
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